Fiskefrikadeller med remoulade og rugbrød

Fiskefrikadeller med remoulade og rugbrød

Fiskefrikadeller er en klassisk dansk ret, der passer perfekt til både frokost og aftensmad. Med færdigstegte fiskefrikadeller fra Icefood bliver det nemt og hurtigt at servere en velsmagende og nærende ret – klar på få minutter. Tilføj remoulade, citron og rugbrød, og du har en traditionel favorit på tallerkenen.

Ingredienser (2 personer)

• 4 stk. færdigstegte fiskefrikadeller fra Nordfra
• 4 skiver frisk rugbrød
• 4 spsk remoulade
• 1/2 citron
• Frisk dild eller purløg til pynt
• Evt. lidt syltede agurker eller rødbeder som tilbehør

Fremgangsmåde

1. Varm fiskefrikadellerne i ovn ved 180 °C i ca. 10 minutter, eller på panden med lidt smør, til de er gennemvarme.
2. Anret rugbrødsskiverne på en tallerken og læg en varm fiskefrikadelle på hver skive.
3. Top med 1 spsk remoulade pr. frikadelle og pynt med citron og frisk dild eller purløg.
4. Servér med syltede grøntsager efter smag.

Tips

• Du kan også servere fiskefrikadellerne med kartofler og persillesovs for en mere mættende middag.
• Til frokost fungerer de perfekt på rugbrød med et lille drys karse.

🛒 Find fiskefrikadellerne her: Nordfra fiskefrikadeller (8 stk)