1
af
6
Hákarl (fermenteret haj) 100 gr
16900 kr
Enhedspris
Utilgængeligt
Hákarl (fermenteret haj) 100 gr er restordre og sendes, så snart det er på lager.
Hakarl er en klassisk islandsk specialitet lavet af fermenteret haj (grönlandshaj), der gennemgår en traditionel tilberedningsproces med saltning, fermentering og lufttørring i flere måneder. Resultatet er en intens, nøddeagtig og unik smagsoplevelse – bedst nydt i små bidder som en udfordrende og ægte del af nordisk madkultur.
Prøv nogle opskrifter med vores delikatesser
Se alle
ICEFOODSHOP
Hákarl (fermenteret haj) 100 gr
16900 kr
Enhedspris
Utilgængeligt
Hakarl er en klassisk islandsk specialitet lavet af fermenteret haj (grönlandshaj), der gennemgår en traditionel tilberedningsproces med saltning, fermentering og lufttørring i flere måneder. Resultatet er en intens, nøddeagtig og unik smagsoplevelse – bedst nydt i små bidder som en udfordrende og ægte del af nordisk madkultur.