ICEFOOD Havkatfilet, islandske ca. 500 gr (FROST)

Vi gør umage med at pakke vores frysevarer så omhyggeligt som muligt i flamingokasser med køleelementer. Det er dog fysisk umuligt for os at holde -18˚ i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i enkelte tilfælde være optøet ved ankomst! (specielt hen over sommeren eller dage med høje temperaturer!)

Produktet er dog stadig spiseligt og kan holde sig på køl i et par dage (2 dage for skaldyr, 2-3 dage for fisk og op til 5 dage for lammekød).

Islandsk havkatfilet – delikat og fast i kødet
Denne havkatfilet fra Island vejer cirka 500 g og er en mindre, men smagfuld portion til 1-2 personer. Fanget i de rene, kolde farvande omkring Island, er fileten kendt for sin faste struktur og rige smag – perfekt til både hverdagsretter og lidt ekstra forkælelse i weekenden.

Fileten er skind- og benfri og leveres frossen, så du altid har kvalitetsfisk lige ved hånden. Ideel til panering og stegning, men fungerer også fantastisk i fiskefad eller supper.

Vægt: ca. 500 g
Opbevaring: Frostvare – opbevares ved -18 °C
Oprindelse: Island
Anvendelse: Brug den direkte fra frost eller optøet – nem og alsidig i madlavningen.