Klipfisk/Bacalao (saltet & tørret MØRKSEJ) 1 kg

Autentisk klipfisk lavet af saltet og tørret mørksej – en nordisk klassiker med fast og smagfuldt fiskekød. Ideel til retter som bacalao, fiskefrikadeller og gryderetter, hvor klipfiskens karakteristiske smag kommer til sin ret. Skal udvandes før brug for optimal konsistens og mildere smag. Perfekt til dig, der elsker traditionelle fiskeretter med dybde.