GOÐABORG Harðfiskur (tørfisk), havkat 400 gr

Góðaborg Harðfiskur består af tørrede havkat-stykker (hardfiskur) fra Islands dybe, rene farvande. Denne traditionelt håndlavede snack har en fast, sej konsistens og en let saltkraftig smag, der trækker på århundreders nordisk konserveringsteknik. Den er rig på protein og ideel som mellemmåltid, snack på farten eller som et utraditionelt, gourmet-boost.

Islandsk tørfisk - tørret havkat

Ingredienser: Havkat (Anarhichas lupus)

Næringsindhold pr. 100 gr