Kullerloins, islandsk 2 kg (5 X 0,4 kg.) (FROST)
Vi gør umage med at pakke vores frysevarer så omhyggeligt som muligt i flamingokasser med køleelementer. Det er dog fysisk umuligt for os at holde -18˚ i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i enkelte tilfælde være optøet ved ankomst! (specielt hen over sommeren eller dage med høje temperaturer!)
Produktet er dog stadig spiseligt og kan holde sig på køl i et par dage (2 dage for skaldyr, 2-3 dage for fisk og op til 5 dage for lammekød).
Islandsk kullerloin – 2 Kg.
Disse kullerloins stammer fra det iskolde, rene farvand omkring Island, hvilket giver en særlig frisk og delikat smag. Kuller er kendt for sit lyse, magre kød og milde smag, hvilket gør den til en alsidig fisk i køkkenet.
Fileterne er skind- og benfri og velegnede til både ovnbagning, stegning og dampning. Prøv dem med friske krydderurter og citron for en let og velsmagende ret.
Vægt: 2 Kg.
Opbevaring: Frostvare – opbevares ved -18 °C
Oprindelse: Island
Anvendelse: Ovnbagt, stegt eller dampet
