Røget kuller, islandsk, ca. 400 gr

Vi gør umage med at pakke vores frysevarer så omhyggeligt som muligt i flamingokasser med køleelementer. Det er dog fysisk umuligt for os at holde -18˚ i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i enkelte tilfælde være optøet ved ankomst! (specielt hen over sommeren eller dage med høje temperaturer!)

Produktet er dog stadig spiseligt og kan holde sig på køl i et par dage (2 dage for skaldyr, 2-3 dage for fisk og op til 5 dage for lammekød).

Røget kuller – ca. 400 g

Denne røget kuller stammer fra de kolde, rene farvande omkring Island. Fisken er nænsomt røget, hvilket giver den en delikat smag og en fast, saftig konsistens. Røgningen fremhæver kullerens naturlige smagsnuancer og gør den til en sand delikatesse for fiskeelskere.

Røget kuller er alsidig i køkkenet og kan nydes både varm og kold. Den egner sig perfekt til frokostbordet, i salater, på smørrebrød eller som en del af en forret. Prøv den også i varme retter som fiskesupper eller pastaretter for at tilføje en røget dybde til smagen.

Vægt: ca. 400 g
Opbevaring: Frostvare – opbevares ved -18 °C
Oprindelse: Island
Anvendelse: Klar til brug efter optøning