Icefood Torskeloins, letsaltet 2 Kg.
Letsaltede torskeloins – Ca. 2 kg.
Disse letsaltede torskeloins stammer fra de kolde, rene farvande omkring Island. Torskeloins er det mest eksklusive stykke af torsken – det midterste, tykkeste og mest saftige. De har en fast struktur, mild smag og flager flot, når de tilberedes.
Den lette saltning fremhæver fiskens naturlige smag og gør den klar til brug uden behov for yderligere forberedelse. Disse loins er perfekte til ovnbagning, stegning på panden eller grillning, og de passer godt til både klassiske og moderne retter.
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi: 204 kJ / 48 kcal
-
Fedt: 0 g
-
Kulhydrat: 0 g
-
Protein: 12 g
-
Salt: 1,5 g
Vægt: Ca. 2 kg. Enkeltfrosne, ca. 6-800 gr. pr.stk.
Opbevaring: Frostvare – opbevares ved -18 °C
Oprindelse: Island
Anvendelse: Klar til brug efter optøning
